الإهداءات | |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||
|
|||
طريقة كيكة الطيبين
كيكة الطيبين هي نوع من الكيك المميز بالمكونات الشرقية مثل الزعفران
والزبيب... إليك وصفة لطريقة كيكة الطيبين: سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية وضعي الرف في منتصف الفرن.. في وعاء كبير اخلطي كوب سكر وكوب زبدة طرية جيدًا حتى تحصلي على مزيج ناعم... أضيفي ثلاث بيضات واخفقي حتى يمتزج جيدًا... أضيفي ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الزعفران مذاب في ملعقة كبيرة من الماء الساخن وكوب لبن وامزجي حتى يتجانس الخليط.... في وعاء منفصل اخلطي ثلاث أكواب دقيق وملعقة صغيرة من مسحوق الخبز معًا... ثم أضيفي هذا الخليط تدريجيًا إلى خليط الزبدة واخلطي بلطف حتى تحصلي على عجينة متجانسة... أضيفي نصف كوب زبيب ونصف كوب من اللوز المقشور والمقطع إلى شرائح رقيقة وربع ملعقة صغيرة من الهيل المطحون... صبي العجينة في قالب الكيك المدهون بالزبدة والمرشوش بالدقيق... قومي بتزيين سطح الكعكة برقائق اللوز والزعفران.... ضعي الكيكة في الفرن المسخن واتركيها تخبز لمدة 45 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون ... اتركي الكيكة تبرد قليلاً قبل تقديمها... 'vdrm ;d;m hg'dfdk |
Lower Navigation | ||||||
|
الكلمات الدلالية (Tags) |
الطيبين, كيكة, طريقة |
|
|
|